6位
ナポレオンが愛したワイン「シャンベルタン」の友と名付けられたチーズ
種類別名ナチュラルチーズ原料乳牛乳原材料名生乳、食塩、洋酒内容量約200g賞味期限お届けから2〜3週間程度が目安。(入荷のタイミングにより多少前後)保存方法要冷蔵 10℃以下原産国フランス配送方法クール便ラミ・デュ・シャンベルタンナポレオンが愛した銘酒シャンベルタン。このワインを楽しむために作られたウオッシュタイプチーズです。 穏か 濃厚味香り【チーズタイプ】ウオッシュ 「シャンベルタンの友」と名付けられたこのチーズは前述の通り、ナポレオンが愛した銘酒シャンベルタンを楽しむために作られました。ブルゴーニュ産のマール(ワイン醸造の際に生じたぶどうの搾り残しを用いたブランデー)で表皮を洗いながら熟成された表皮はねっとりと湿り気を帯び、鼻腔を刺激する芳香を発します。熟成にしたがい濃厚でとろけるような生地へと変化していき、クリーミーな舌触りと力強い旨味に溢れます。チーズ通を唸らせるに充分な実力派チーズ。究極のウオッシュチーズをこの機会にどうぞ。シャンベルタンに限らず、樽香のしっかりした熟成ワインのお供に塩気のないグレインクラッカーなどと一緒にどうぞ。※11月28日入荷予定の予約商品です。他の商品と一緒にご注文の場合、この商品と一緒に出荷させて頂きます。
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